Geniet van deze voedzame kalkoenburger en zoete aardappel bowl, boordevol eiwitten, vezels en gezonde vetten.
Op zoek naar een gezonde, voedzame maaltijd die zowel je energiepeil als je smaakpapillen blij maakt? Deze kalkoenburger en zoete aardappel bowl is een perfecte combinatie van eiwitten, vezels en goede vetten. De sappige kalkoenburger zit boordevol smaak en wordt gecombineerd met geroosterde zoete aardappel, knapperige groenten en een frisse dressing. Ideaal voor een gebalanceerde maaltijd die je hormonen ondersteunt én je darmgezondheid een boost geeft.
Of je nu een drukke dag achter de rug hebt of gewoon zin hebt in een voedzaam diner, deze bowl geeft je precies wat je nodig hebt. En het mooiste? Hij is makkelijk te maken én meal-prep vriendelijk!
Porties
Bereidingstijd
35 min.Energie
390 kcalIngredienten
Recept
Aan 1 kant van de bakplaat verdeel je de zoete aardappel en besprenkel deze met de helft van de extra vierge olijfolie. Kruid de aardappel met keltisch zeezout en zwarte peper. En bak deze voor 10 minuten in de oven.
Terwijl je aardappels in de oven staan, mix je in een grote kom de kalkoengehakt en de Italiaanse kruiden.
Verdeel je gehakt in gelijke burgers en kruid je burgers met zeezout, zwarte peper en de overige olijfolie.
Bewaar dit gerecht in een luchtdicht bakje voor maximaal 2 dagen in de koelkast!
Voedingswaarde
De voedingsinformatie is gebaseerd op 1 portie.
| Energy (Energie) | 390 kcal |
| Fat (Vetten) | 14 gram Verzadigd: 3 gram |
| Protein (Eiwit) | 30 gram |
| Carbohydrate (Koolhydraten) | 38 gram |
| Vezels | 6 gram |
| Zout | 0,8 gram |
Comfort food is the best food!
Volg ons op instagram voor meer inspiratie
Deze recepten in jouw weekmenu?
Wist je dat Melissa als orthomoleculair therapeut ook advies, coaching en training aanbiedt?
